Noże i nożyce kuchenne

Noże, tasaki i nożyce kuchenne w ogłoszeniach

Na liście są noże uniwersalne o długości ostrza około 20-23 cm, komplety noży w bloku, tasaki z drewnianą rączką, noże do ryb i do sera, siekacze do ziół, stare noże ze stali nierdzewnej z niemieckich i polskich wytwórni oraz nożyce do drobiu. Sprzedają głównie osoby prywatne, sklepy dokładają nowe komplety. Za co kupujący cenią nóż kuty z pełnym trzpieniem: stal biegnie przez całą rękojeść, więc nóż nie łamie się przy rozbiorze mięsa, ciężar ostrza pomaga przy siekaniu, a ostrzenie na kamieniu przywraca krawędź na lata. Deski pod te noże są w Deski do krojenia, pieczywo pod nóż z ząbkami trzymasz w Chlebaki, a kategoria nadrzędna to Przybory kuchenne.

Ceny noży i nożyc kuchennych na liście ogłoszeń: wrzesień 2026

Z pierwszych 90 ogłoszeń wynika, że połowa cen leży między 19 a 80 zł, a środkowa cena to około 45 zł. Zdecydowana większość ogłoszeń jest od osób prywatnych.

Na co zwrócić uwagę w ogłoszeniu noża kuchennego

• rodzaj stali i oznaczenie: nierdzewna, węglowa, damasceńska, poproś o zdjęcie napisu na głowni,
• stan krawędzi: wyszczerbienia, ślady po ostrzeniu na szlifierce i czy ostrze jest proste, poproś o zdjęcie ostrza od góry,
• luz w rękojeści: zapytaj, czy okładziny nie ruszają się i czy nity są całe, przy drewnie o pęknięcia,
• długość ostrza w centymetrach i waga, bo tasak 38 cm i nóż do warzyw wyglądają na zdjęciu podobnie,
• przy komplecie: czy blok, ostrzałka i wszystkie noże ze zdjęcia są w cenie.

Ciekawostka

Marka Gerlach sama podaje jako początek swojej historii rok 1760, choć według dokumentacji historycznej zakład wyrobów nożowniczych w Warszawie założył w 1824 roku Samuel Gerlach.

Aktualizacja: wrzesień 2026