-
Oferta od
osoby prywatnej
Mieszanka chlebowa z orkiszem oparta jest na mące i kwasie orkiszowym. Dzięki temu, gotowy chleb jest bogaty w związki mineralne, takie jak potas, wapń, fosfor czy żelazo, przy jednoczesnej niskiej zawartości tłuszczu - zaledwie 1,1 g w 100 gramach chleba.
Orkisz to prastara odmiana pszenicy, ceniona już w starożytności za swoje właściwości wzmacniające. Podobnie jak wiele innych zbóż, orkisz pomaga obniżać poziom cholesterolu, co niewątpliwie przyczynia się do profilaktyki chorób serca, zapobiegając m.in. zawałom. Dodatkowo, ma on właściwości krwiotwórcze i wspomaga budowę mięśni.
Szczególnie istotne jest to, że ziarna orkiszu nie tracą osłonek w trakcie wzrostu, co chroni je przed chemikaliami i zanieczyszczeniami, czyniąc to zboże jednym z najczystszych dostępnych na rynku.
Gotowy wypiek charakteryzuje się złocisto-brązową barwą, zwartym miąższem i chrupiącą skórką.
Oferujemy Państwu koncentrat ciasta mieszanego 25% z wysoką zawartością błonnika!
Mieszanka chlebowa Bursztyn to wyjątkowo bogate połączenie ciemnego pieczywa z obfitością zdrowych ziaren. Skomponowana z płatków zbóż chlebowych, ziaren soi, słonecznika, sezamu oraz siemienia lnu, stanowi naturalne źródło ważnych witamin i minerałów.
Każdy produkt zawiera atesty oraz aktualne badania laboratoryjne.
Worek mieszanki zawiera 25 kg produktu. Możliwe jest także uzgodnienie mniejszych ilości.
W razie pytań zachęcamy Państwa do kontaktu :-)