Korkociąg WAF profesjonalny, barmański otwieracz Junior 2N kolor czarny HIT
- Bolesławiec, dolnośląskie
- 20 Sie 09:43
- Nr ogłoszenia: 71022182
- Dostępność: dostępne
1 / 12
Obserwuj
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan nowe
Korkociąg WAF profesjonalny, barmański otwieracz Junior 2N- kolor czarny
Oryginalny włoski produkt - opatentowany mechanizm.
Ten korkociąg o niepowtarzalnym kształcie symbolizuje ewolucję Seniora, oryginalnego projektu Waf. Wykonany z lekkich materiałów, ale o wytrzymałej konstrukcji, Junior jest uważany za doskonałe narzędzie do odkorkowywania butelek przy użyciu jednej ręki.
OTWIERANIE WINA NIE JEST GESTEM, TO RYTUAŁ Z OPATENTOWANYMI KORKOCIĄGAMI FIRMY WAF.
Każdy element tego korkociągu został wykonany z dbałością o szczegóły i doskonale odzwierciedla poziom jakości, jaki Waf osiągnął w obróbce metali. Korkociąg Senior jest najbardziej pożądanym prezentem, absolutnym bohaterem towarzyskich spotkań, pozwala na szybkie i bezpieczne odkorkowanie jedną ręką. Wynaleziony przez Waltera Fortunato, założyciela firmy.
Odkorkowanie butelki, gest, który można odnaleźć zarówno w życiu codziennym, jak i podczas ważnych okazji, symbolizuje spotkanie kultury picia z istotą rytuału.
Korkociągi Brevetti WAF, które opatentowano po raz pierwszy w 1965 r., z czasem przeszły przez coraz bardziej zaawansowaną technologię, dzięki czemu dziś uważane są za klasykę winiarstwa. Ważna podróż, w której ewolucja obiektu materializuje się w precyzyjnym celu: otwieraniu butelki wina w sposób prosty i całkowicie bezpieczny.
Stworzenie przez Waltera Fortunato korkociągu SENIOR (a następnie JUNIOR) otwiera historyczny rozdział w annałach enologii, biorąc pod uwagę scenariusze epoki (jesteśmy w latach 60.) i innowację, jaką przyniósł ten produkt. Wystarczy kilka współrzędnych, aby stworzyć zarys scenariusza.
W tamtym czasie w świecie dominowały korkociągi dwudźwigniowe.
Zatyczki korkowe były mniej zaawansowane i mniej wydajne od obecnych.
Wszystko to powodowało problem twardości i trudności w otwieraniu butelek oraz nierzadkie ryzyko ich stłuczenia (nawet w przypadku urazów dłoni i nadgarstków).
A jest jeszcze jeden aspekt, który z pewnością nie umyka uwadze ekspertów w tej branży: fakt, że ten fundamentalny aspekt odkorkowywania butelki wyraża pewnego rodzaju „agresywność” gestu skierowanego w stronę samego wina, co jest całkowicie sprzeczne z jego prawdziwą naturą jako szczytu przyjemności i celebracji.
Następnie następuje punkt zwrotny w przypadku patentu: dźwignia pozwala, przy ruchu tylko jednej ręki (podczas gdy druga mocno trzyma szyjkę butelki), na stopniowe podnoszenie korka o 7/8 mm przy każdym ruchu dźwigni, aż do zakończenia operacji.
Powolna i stopniowa operacja, ale o wiele bardziej „rytualna”!
Po co tak szybko odkorkowywać butelkę, niemal z siłą uderzenia, skoro zamiast tego przeżywasz chwilę towarzystwa, relacji i zaspokojenia zmysłów, związaną z dobrym jedzeniem i dobrym towarzystwem?
Jak to działa?
Oprócz rozważań „estetycznych” i tych związanych z rytuałem dobrego picia, istnieją powody techniczne, podawane przez prawdziwych koneserów wina (takich jak Walter Fortunato), aby preferować korkociąg Brevetti WAF:
odkorkowanie odbywa się pod kątem, a nie pionowo
jedną ręką trzymamy szyjkę butelki, drugą obsługujemy dźwignię
spirala ma bardzo dużą zdolność penetracji, ponieważ powstaje w wyniku pracochłonnego procesu frezowania pojedynczego pręta stalowego
operacja okazuje się więc powolna i postępowa
wszystko to pozwala uniknąć gromadzenia funduszy
ale także gwałtowne rozlewanie win musujących
nie zapominając, że proces ten jest również najlepszy dla korków syntetycznych.
Brevetti WAF zostało założone przez projektanta mechanicznego Waltera Fortunato w 1970 roku na obrzeżach Vicenzy, miasta w sercu północno-wschodnich Włoch. Od ponad 50 lat Brevetti WAF z prostego projektu tworzy, produkuje i eksportuje kulturę napojów i osobowość przedmiotów Made in Italy na cały świat. Początkowo firma zajmowała się głównie produkcją mechaniczną korkociągów i dziadków do orzechów z metalu, z dystrybucją skierowaną do sektora detalicznego. Pierwszy korek do zamknięcia wina musującego narodził się w 1977 roku, u zarania tego wcześniej słabo rozwiniętego rynku. Nazwa pierwszego historycznego produktu to 1/C, jego jakość sprawiła że konserwacja wina stała się doskonalsza. Był to instrument złożony i dobrze zaprojektowany, ale z równie skomplikowaną produkcją, ponieważ zawierał wiele ręcznie składanych elementów. Z tego powodu Walter Fortunato wkrótce zaczął szukać alternatyw dla korka 1/C, a jego pomysłowość doprowadziła go w 1985 roku do wymyślenia takiego ze sprężyną, która upraszcza funkcjonalność. Wtedy opatentował system Block WAF®, który zapoczątkował nową generację korków do win musujących. Ten genialny i jednocześnie bardzo prosty instrument, po ponad 35 latach nadal jest must have, niezrównanym pod względem funkcjonalności, łatwości produkcji i użytkowania.
Innowacyjność i umiejętność wyczuwania trendów to cechy Gianluigiego Fortunato, który na początku lat 90., mając zaledwie dwadzieścia lat, dołączył do firmy wraz ze swoim ojcem i dał marce dalszy impuls i rozwój. Śledzi i rozwija wiele projektów i produktów, wprowadza innowacje na poziomie technologicznym, internacjonalizuje firmę, np. rynki i moce produkcyjne, procesy patentowe. Teraz, po trzydziestu latach, pojawia się trzecie pokolenie, pokolenie Waltera i Lorenzo, którzy mają tę samą ambicję co ich ojciec Gianluigi: uczynić rodzinny biznes punktem odniesienia w branży. Szanując wartości, z którymi się urodziła, dzięki dziadkowi.
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w branży, czy też jesteś fanem kultury winiarskiej, kupowanie i używanie produktu Brevetti WAF daje gwarancję posiadania doskonałego narzędzia do podniesienia wartości napoju.
Na innej aukcji kultowy, profesjonalny korkociąg, model Senior 3B w wersji limitowanej w pudełku.
Dostępny także w innych kolorach i modelach, cena na innych aukcjach i na zapytanie.
W przypadku pytań o inne oryginalne włoskie produkty zapraszam do kontaktu.
Z uwagi na dużą ilość spamu telefonicznego proszę o kontakt przez formularz, oddzwonię.
Skontaktuj się
CucinaGustoEU
Liczba odsłon: 69
Zgłoś nadużycie
190 zł
do negocjacji
