jadalne gniazda jaskolcze
- Wola Batorska, małopolskie
- 09 Wrz 12:30
- Nr ogłoszenia: 72280127
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od osoby prywatnej
W Tajlandii jaskółcze gniazda to ceniony przysmaki i produkt kosmetyczny, znany jako salangan. Gniazda te są zbudowane ze śliny niektórych ptaków z rodziny jerzykowatych, które zamieszkują nadmorskie jaskinie i specjalnie budowane obiekty, skąd są zbierane. W kuchni tajskiej stanowią składnik zupy o słonawo-morskim smaku, a w kosmetyce wykorzystuje się je ze względu na właściwości odżywcze i nawilżające.
Joanna Bałuk
Liczba odsłon: 228
Zgłoś nadużycie
1 500 zł
