Jak przygotować imprezę sylwestrową w domu? Jakie dekoracje, przekąski i atrakcje?

Sylwestrowa noc jest czasem magicznym. W końcu, to jednocześnie, ostatnia noc starego roku i pierwsza nowego. Zawsze zwiastuje nadzieję na nowe i lepsze dni. W związku z tym, nadchodzi też czas podsumowań, wszystko co złe odchodzi w zapomnienie, a celebruje się sukcesy i snuje się plany na przyszłość. Dlatego ludzie lubią hucznie świętować sylwestra i to na różne sposoby. Jednym z nich jest zorganizowanie własnej, domowej imprezy.

Planujesz tym razem ugościć bliskich i znajomych u siebie? Zapewne mierzysz siły na zamiary i wiesz dobrze ile osób jesteś w stanie zaprosić. Możesz to zrobić osobiście, telefonicznie, internetowo, poprzez utworzenie wydarzenia na Facebooku lub (jeśli masz więcej czasu) w starym stylu, przygotowując papierowe zaproszenia.

Kiedy już masz listę gości i nadchodzi 31 grudnia, możesz zabrać się za przygotowania. Aby zorganizować świetne i niezapomniane przyjęcie sylwestrowe musisz pamiętać o kilku kwestiach.

Dekoracje na sylwestra w domu

Zadbaj o odpowiedni wystrój. To wprowadzi wszystkich w atmosferę do świętowania. Możliwości jest wiele i wszystko zależy od tego na jaki styl postawisz.

Jeżeli ma to być eleganckie przyjęcie, zadbaj o ładne udekorowanie stołu. Wybierz jeden lub dwa kolory, które będą dominowały. Mogą to być biały i czarny, srebrny i złoty itd. Pamiętaj, że sylwestrowe zabawy kojarzą się z tym, co się błyszczy. Możesz więc wykorzystać do dekoracji brokatowe ozdoby. Do każdej lampki na szampana przypnij ozdobne kotyliony lub mini flagi, z życzeniami szczęśliwego Nowego Roku. Serwetki dla gości ułóż w fantazyjny kształt, na przykład gwiazdy. Pomyśl także o elementach nawiązujących do okazji. Przygotuj podkładki pod talerze w kształcie zegarów lub wykałaczki z cyframi układającymi się w datę, które będziesz mogła wbić w kanapeczki lub muffinki, które przygotujesz.

Ładnie będą wyglądać światełka zawieszone na framudze drzwi lub na ścianie. Warto także ułożyć ładny napis Nowy Rok i zawiesić go w widocznym miejscu. Pamiętaj też o balonach, które są symbolem sylwestrowego świętowania. Mogą być balony matowe, metaliczne, o różnorodnych kształtach i we wzory. Zawieś je, układając w fantazyjny kształt, by służyły jako ozdoba.

Przygotuj także elementy do zabawy takie jak: trąbki, serpentyny, zimne ognie, korony, maski i czapeczki. Możesz także stworzyć samodzielnie cukierki z niespodzianką tak zwane christmas crackers, do których powkładasz słodycze lub drobne upominki.

Pomysły na sylwestrowe menu

Najlepiej przygotować jak najwięcej zimnych przekąsek, sałatek i snacków. Możesz osobno przyszykować szwedzki stół, który przez cały czas będzie dostępny i goście będą mogli sięgać sobie po smakołyki. Co na nim może się znaleźć? Co tylko przyjdzie Ci do głowy. Pyszne są sakiewki z ciasta francuskiego, które możesz nafaszerować serem gouda lub pleśniowym, do tego dodać kabanos, szpinak lub suszone pomidory, co lubisz. Smakowite będą roladki z pieczonego bakłażana z farszem z orzechów lub naleśnikowe z łososiem. Inną propozycją mogą być ziemniaki faszerowane szpinakiem lub tarta z pomidorami.

Bardzo wiele możliwości dają sałatki. Możesz podać klasyczną warzywną lub z kurczakiem, gdzie makaron zastąpisz pierożkami tortellini. Tutaj zdaj się na swoje smaki i inwencję. Sałatki lubi każdy, więc warto mieć kilka różnych w zanadrzu. Oprócz tego przyda się parę paczek chipsów, paluszków lub krakersów, które można urozmaicić, dodając smaczny dip. Deska serów, wędlin i warzyw będzie świetnym dodatkiem do alkoholowych napojów.

Pamiętaj o czymś słodkim. Trochę cukru przyda się świętującym. Dobrze będą pasować ciastka z żurawiną, muffiny z płynną czekoladą, ciasto marchewkowe lub inne pyszności, które przyjdą Ci do głowy. Dostosuj ich ilość tak, by starczyło dla wszystkich gości.

Przyda Ci się choć jedno ciepłe danie, które będzie miłą odmianą. Najczęściej poleca się na tego typu imprezy dania jednogarnkowe i jest to dobra rada. Nie musisz gotować wszystkiego osobno, szybko je podgrzejesz i będzie mniej zmywania. Świetnie w tej roli sprawdzą się bigos lub meksykańskie chili con carne. Dobrym pomysłem jest także rozgrzewająca zupa krem np. z papryki i pomidorów z grzankami lub w nawiązaniu do niedawno minionych Świąt – barszcz czerwony z uszkami lub krokietem.

Zadbaj o to by do picia było dużo wody, soków, herbaty i kawy. Jeżeli chodzi o alkohol, to dobrze, żeby goście zadbali o niego we własnym zakresie lub złożyli się z Tobą na większy zakup, gdyż jest on kosztowny, a oprócz tego każdy lubi napić się czegoś innego. Ze swojej strony możesz przygotować kolorowe drinki na przywitanie typu mohito, cosmopolitan czy pina colada. Pyszną propozycją jest także kruszon z dodatkiem mrożonych truskawek, który pięknie będzie wyglądał podany w dużej, przezroczystej misie. Pamiętaj o trunku, którym będziecie wznosić toast o 24:00. Zazwyczaj używa się do tego wina musującego.

Muzyka oraz gry i zabawy sylwestrowe

Każde towarzystwo lubi co innego i bawi się inaczej, więc znając gusta swoich gości dostosuj rozrywki do nich. Oczywiście musi być muzyka. Najlepiej wcześniej przygotować playlistę składającą się z ponad 200 utworów, które będą zachęcać do zabawy i do tańca. Sprawdzą się najnowsze radiowe hity i wesołe christmasy.

Dla rozgrzania atmosfery warto przygotować kilka planszówek, w które będzie można zagrać. Świetnie sprawdzają się Taboo, Dobble czy Kalambury. Ciekawą zabawą może być zgadywanka związana z sytuacjami z kończącego się roku. Przygotuj wcześniej karteczki z ważnymi lub głośnymi wydarzeniami, a goście będą musieli zgadnąć miesiące, w których miały miejsce.

Pamiętajcie o odliczaniu przed godziną 12:00. Warto wtedy wyjść na zewnątrz i podziwiać wspólnie fajerwerki. Jeśli jest śnieg, urządźcie sobie bitwę na śnieżki lub ulepcie bałwana. W tym cały urok zimy, więc jeśli sypie biały puch, to warto z niego skorzystać.